Berguna

Memasak dengan cendawan, ratu musim luruh

Memasak dengan cendawan, ratu musim luruh

Mereka adalah hidangan gastronomi yang tulen yang pada musim luruh adalah yang terbaik. Kaya dengan protein, mineral dan vitamin dan rendah lemak dan kalori. Ambil kesempatan daripada anda
Rasa indah dan membuat resipi kaya.

Kami menjemput anda terlebih dahulu untuk mengetahui jenis utama cendawan yang digunakan di dapur dan yang akan anda dapati di pasar raya:

BACA LEBIH LANJUT Nuria Serrano

Cendawan: tahu varieti dan ciri-ciri utama mereka

Kentang manis dan krim cendawan

"> LAMAN KULIT>

RAMUAN (4 orang):
- 300 g ubi manis
- 200 g kentang
- 150 g chestnuts
- 2 dl sup daging sapi
- 30 g mentega
- 100 g cendawan bervariasi
- 1/2 lobak merah
- 1/2 leek
- 1/2 dl cuka
- Minyak zaitun
- Keluar
- lada

LENGKAP RECIPE

IDEA ANOTHER: Krim CendawanTumis bawang dan apabila ia mula membakar, tambahkan 2 cincang lobak, 2 cengkih bawang putih dan 2 tomato. Apabila anda kehabisan cecair, tambah 400 g cendawan dan biarkan ia melembutkan. Tuang 1 l stok sayur dan tunggu sehingga ia menebal.

Macaroni dan cendawan keju

"> LAMAN KULIT>

BAHAN-BAHAN:- 200 g makaroni
- 200 g cendawan
- 50 g serrano ham
- 2 tomato masak
- 1 bawang
- Minyak zaitun
- stok sayur-sayuran (pilihan)
- Keju parut
- mentega
- garam
lada

LENGKAP RECIPE

Kacang buluh dengan cendawan

BAHAN-BAHAN:- 300 g cendawan
- 400 g daging lembu
- 2 gelas sup daging
- 2 bawang
- 1 sudu tepung
- 3 telur
- Minyak zaitun
- Parsley
- Keluar
- lada

Kacang rebus dengan cendawan: Langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan seorang tukang kasut di atas api dengan beberapa sudu minyak zaitun. Tumiskan daging lembu yang dicincang. Tambah tepung. Kacau dengan bantuan sudu kayu, cuba coklat, tetapi tidak bersulang.

Langkah 2

Kupas dan potong bawang dihiris dan cendawan. Masukkan bawang dan cendawan ke kaserol. Juga memasukkan sup daging. Musim dan reneh sehingga daging sangat lembut.

Langkah 3

Taburkan dengan pasli cincang dan keluarkan dari haba. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Pukul kuning telur dengan segelas air dan, sebelum menunaikan, masukkannya ke casserole supaya sosnya dipautkan dengan baik.

PENERIMA MENINGKATKAN: Pasta pastri dengan cendawanTumiskan 350 g cendawan. Menyebarkan pastri puff pada lembaran penaik. Tutup dengan marmalade bawang, cendawan dan keju parut. Bakar 20 minit; berkhidmat

DAN DI SINI ANDA MEMILIKI SEMUA IDEAS UNTUK MENJAGA DENGAN MUSHROOM: Resipi dengan cendawan: Masakan hutan

Video: MASAK BARENG MERTUA TURKI. MINUMAN KHAS MUSIM DINGIN DI TURKI WINTER DRINK (September 2020).